با این اوتمیل، از عطر شیرین سیب در صبحانه لذت ببرید.
مواد لازم اوتمیل پای سیب:
- 625 میلی لیتر (دو و نیم فنجان) شیر بدون چربی
- 25 میلی لیتر ( یک فنجان) آب
- 325 میلی لیتر (یک و یک سوم فنجان) جو دسر درشت
- 75 میلی لیتر (یک سوم فنجان) جوانه گندم
- 30 میلی لیتر (دو قاشق غذاخوری) شکر قهوه ای
- 2 میلی لیتر (نصف قاشق چای خوری) ادویه کدو حلوایی یا دارچین آسیاب شده
- 1 سیب خرد شده
- 30 میلی لیتر (دو قاشق غذاخوری) کران بری خشک (اختیاری)
دستور پخت اوتمیل پای سیب
در یک ماهی تابه بزرگ، شیر و آب را بریزید و اجازه بدهید با حرارت متوسط آرام بجوشد. جوانه گندم و جو دو سر را اضافه کنید و هم بزنید. حرارت شعله را از متوسط به کم کاهش دهید.شکر، ادویه کدو حلوایی را اضافه کنید و هم بزنید. به مدت 12 دقیقه مواد را هم بزنید تا غلیظ شود.
وقتی غلیظ شد، مواد آماده شده را از روی شعله بردارید و سیب و کران بری را اضافه کرده و هم بزنید. اگر میخواهید روی آن را تزیین کنید، قبل از سرو کردن 5 دقیقه صبر کنید.
نکات اوتمیل پای سیب
- از سیب پخته شده خوشتان می آید؟ آن را زودتر اضافه کنید و اجازه بدهید تا ان اندازه که دوست دارید بپزد.
- برای خاصیت بیشتر برای استخوانها، میتوانید به جای آب از شیر استفاده کنید.
- برای اینکه فیبر بیشتری داشته باشد میتوانید به جای سیب از گلابی استفاده کنید.
- صبح ها زمان کمی دارید؟ اوت میل را شب قبل آماده کنید سپس صبح میتوانید آن را با شیر داخل مایکروفر لیتر کنید.
- به جای استفاده از سیب میتوانید از میوه های فصل استفاده کنید. هلو، آلو، توت فرنگی بلوبری یا گلابی را امتحان کنید.